
نقش سلامت محور زیره سبز در زندگی روزمره / بهبود هضم تا تقویت حافظه
به گزارش زیستار، زیره سبز (Cuminum cyminum L) گیاهی برگی است که در چین، هند، خاورمیانه و منطقه مدیترانه در سطح زمین رشد میکند. میوه این گیاه دانه زیره نامیده میشود و به عنوان ادویه در سراسر جهان محبوب است. سالهاست زیره به موضوع پژوهشهای پزشکی تبدیل شده، زیرا شواهد و روایتها نشان میدهند که فایدههای بسیاری برای تندرستی دارد. بیشتر فواید ادعا شده زیره به هضم، سیستم ایمنی و گردش خون مربوط میشود. برخی از مزایای زیره را میتوان با مطالعات بالینی نشان داد، در حالی که اثبات برخی از آنها دشوار است. فواید حاوی آنتی اکسیدان است دانههای...