به گزارش زیستار، بیماری کبد چرب غیرالکلی شایع‌ترین بیماری مزمن کبدی است و مقاومت به انسولین، چاقی و التهاب عواملی هستند که می‌توانند منجر به این بیماری شوند. در بررسی‌ها اثرات مفید انار بر مقاومت انسولین و چاقی، نشان داده شده است. بر همین اساس پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز با انجام یک تحقیق، تاثیر مصرف قرص عصاره انار را بر بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی بررسی کردند. در این مطالعه ۴۴ بیمار دچار بیماری کبد چرب غیر الکلی به صورت تصادفی به دو گروه تقسیم شدند. گروه اول قرص عصاره انار و گروه دوم دارونما،...

به گزارش زیستار؛ هزاران سال است که از انار به عنوان دارو استفاده می‌شود؛ اما به تازگی آن را “ابر غذا” نامیده‌اند؛ زیرا با تقویت سیستم ایمنی بدن می‌تواند در برابر بیماری‌ها از ما محافظت کند. در مطالعات آزمایشگاهی مشخص شده، انار دارای خواص ضد ویروسی، ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی است. اما پژوهش‌های بیشتری برای تعیین اینکه آیا می‌تواند به پیشگیری یا درمان بیماری در انسان کمک کند، مورد نیاز است. عصاره میوه انار منبعی غنی از پلی‌فنول‌ها -مواد شیمیایی موجود در گیاهان که طعم و رنگ آنها را فراهم می‌کند- است. پلی‌فنول‌ها همچنین آنتی اکسیدان هستند، به این...